Ingrédients

– 500g crème liquide lait concentré sucré pm,

– 6 cuillère à soupe bouye en poudre,

– essence vanille

– corossol

Préparation:
Eplucher le corossol et enlever les pépins.

Tapisser la moitié sur le fond d’un plat a gratin allant au frigo.

Melanger le bouye avec le lait concentré.

Monter la crème au fouet ou batteur parfumée avec quelques gouttes de vanille ajouter le mélange lait et bouye et l’autre moitié du corossol.

Verser dans le plat lisser et congeler.

Bonne dégustation!!

 

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